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皋兰县大力推进“厉行节约反对浪费 公勺公筷分餐夹”工作

2020年10月02日 06:24 来源:未知 手机版

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为引导消费者科学点餐、理性消费、文明用餐,自觉践行 光盘行动 ,切实防止 舌尖上的浪费 。连日来,石洞、黑石市场监管所借助微信、QQ等向餐饮服务店、机关企事业(学校)单位食堂和广大消费者倡议坚决制止餐饮浪费行为,张贴、放置 厉行节约、反对浪费 光盘行动 分餐夹分餐勺 等宣传海报、温馨提示桌签牌,发放食品安全法规、科学饮食手册,摒弃 好面子 讲排场 的陋习,倡导 文明消费、节约用餐 新风尚,传承和弘扬勤俭节约的传统美德。

8月25日,石洞、黑石市场监管所为进一步落实 文明餐桌六项承诺 ,倡导理性文明消费、推行 公筷公勺公夹 ,提升餐饮服务行业服务能力水平,及时召开 厉行节约,反对浪费,公勺公筷分餐夹 工作推进会议,要求餐饮服务企业自觉履行 文明餐桌六项承诺 ,将制止餐饮浪费纳入到餐饮加工、经营和服务的全过程;深入推进 光盘行动 ,根据人数和餐品份量主动提醒消费者合理点餐、适度消费、避免浪费;提供打包盒、打包袋和打包服务;倡导使用 公筷公勺公夹 ,积极推行大型聚餐及农村红白宴席以自助或分餐形式用餐,自觉做 文明用餐 的宣传者、践行者和监督者。同时,黑石市场监管所联合镇纪委进行专项监督检查,督促制止餐饮浪费行为,要求餐饮单位在菜单上标明食材份量,增加 备用菜 拼盘菜 小份菜 等服务,主动践行 文明餐桌 行动,引导顾客适量点餐、按需点餐,推动 厉行节约、反对浪费 深入人心,坚决遏制餐饮环节 舌尖上的浪费 。(皋兰县市场监管局)

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