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【第二届平凉红牛节】崇信:红牛产业奏响富民强县新乐章

2020年11月14日 14:23 来源:未知 手机版

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记者 申彬衔:
我是崇信县融媒体中心记者申彬衔,在这里首先预祝首届中国牛?优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节圆满成功!
近年来,我们崇信县按照平凉市委、市政府的统一部署,大力发展红牛产业,按照“塬果川菜整县牛”产业全覆盖要求和“全县养牛、扶大带小、户繁场育”的发展思路,强化政策推动、创新驱动、全链拉动、品牌带动,初步形成了“龙头企业+基地+合作社+农户”的发展格局,全县牛产业呈现稳步发展的良好态势。
走进崇信红牛繁育场,记者了解到,该繁育场实行管理区、养殖区、饲草区和粪污处理区“四区分离”,推广基础母牛“五级管理”模式和科学配方饲喂,引进胚胎移植、冻配新技术对崇信红牛进行品种改良培育,形成“崇信红牛”的独特品牌。同时,公司还借助物联网和人工智能技术,实现了机械化操作、标准化饲养、科学化饲喂、智能化管理。
崇信红牛产业开发服务有限责任公司总经理 文忠虎:
现在这个场子存栏基础母牛480头,年出栏犊牛320头,今年的销售纯利润在70万元左右。下一步,将继续扩大养殖规模,带动更多的农户发展养殖,继续做大做强红牛产业。
崇信县依托群众素有养牛习惯的传统优势、气候适宜的区位优势、饲草丰富的基础优势,在发动龙头企业养、大户养和群众家家户户养的同时,把传统农耕文化与现代养牛技术有机结合,全面推行成本低效益高、接地气疾病少、长势好坐膘快的窑洞养牛模式,建成窑洞养牛示范带5条,累计改造废弃窑洞821孔,饲养红牛3500多头。今年41岁的养殖户朱海萍从2017年开始在窑洞内养殖红牛,从最初的10头牛发展到现在的150多头,收入也从刚开始的20000多元增加到现在的24万元,依靠红牛产业她家脱了贫。
崇信县锦屏镇平头沟村养殖户 朱海萍:
窑洞养牛的成本比较低,环境也比较接近大自然,抗病性也比较好。饲草是我自己种植的,精料和粗料都是我自己提供的。我要继续坚持下去,带动身边的人多养牛、养好牛,让大家的生活和我的生活一起变好。
崇信县按照“扶大、扶优、扶强”的原则,每年列支1000万元牛产业发展资金,从基础建设、规模养殖、饲草种植等方面重点扶持,对农户当年每改造1孔窑洞并饲养红牛3头以上的,每孔窑洞补助10000元,对建档立卡贫困户利用废弃窑洞饲养的红牛基础母牛每头补助3000元。建立了兰州大学绿源牧草公司科研工作站、红牛繁育场专家工作站,培育了袁占梅、朱胜利等“土专家”“牛状元”30多人。招商建办了伊顺祥清真牛业公司等一批肉牛养殖、屠宰、饲草料加工龙头企业。探索形成了“托管代养”“寄养代繁”“资金入股”“多元合作”四种模式,带动全县935户贫困户养牛3935头,建成标准化养殖小区41个,修建养畜暖棚341座,创建省级标准化养殖示范场4个、市级标准化养殖示范场13个,形成了红牛产业发展的“蝴蝶效应”。
来源:平凉广播电视台
制作:中共平凉市委网信办
原标题:《【第二届平凉红牛节】崇信:红牛产业奏响富民强县新乐章》

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